Percorso culturale per la
salvaguardia, la valorizzazione e
la promozione dell’identità dei luoghi,
attraverso le prelibatezze e le unicità dei territori.
Il “Genius
Loci", definito da Luigi Veronelli quale intimo e imprescindibile legame
fra uomo-ambiente-clima-cultura produttiva. «Effetto GeniusLoci» è la capacità
che deve avere un territorio, di « produrre », grazie al saper fare dell’uomo
che possiede il gusto del territorio nel quale riconosce in modo permanente la
singolarità ed il valore
L’Amministrazione comunale ha avviato il percorso per
l’istituzione di Caltagirone “Borgo GeniusLoci De.Co. (Denominazione
Comunale)”, un percorso di valorizzazione dell’identità e delle unicità
nostrane, incentrato su una stretta relazione tra territorio e tradizioni,
tipicità (intese come specificità) tracciabilità e trasparenza, e fondato sulla
coscienza del valore e della ricchezza dei prodotti locali.
“Il percorso adottato dalla giunta, sottolinea l’assessore comunale alle Attività produttive, Francesco Caristia – è un percorso con il territorio e per il territorio, finalizzato al pieno sviluppo delle risorse storico – culturali della nostra città”. “L’obiettivo – dichiara il sindaco Gino Ioppolo – è sostenere il grande patrimonio di tradizioni, competenze ed esperienze della nostra comunità, che possano tradursi anche in un significativo elemento di preferenza da parte dei consumatori”.
La denominazione comunale (De.Co.) “Borghi GeniusLoci” è un atto politico, nelle prerogative del Sindaco, che presuppone una conoscenza del passato, un’analisi del presente ed una progettualità riferita al futuro, che l’On Gino Ioppolo ha ben chiaro, ha affermato Nino Sutera Direttore della Libera Università Rurale.
Illuminante, al riguardo, la
definizione che il compianto Luigi Veronelli
ideologo delle De.Co. ha dato del
“genius loci”: esso è da intendere come “l’intimo ed
imprescindibile legame fra uomo, ambiente, clima e cultura produttiva, ecco
spiegato perchè,afferma Nino Sutera, il nome del percorso Borgo
GeniusLoci De.Co.
Qual è la vision? Continua Nino Sutera, la bellezza e l'unicità del paesaggio, gli insediamenti storici, la rigogliosa natura ha regalato diversi elementi attrattivi ereditati dalla tradizione ed in grado di affascinare i cosiddetti “viaggiatori del gusto”, ossia quei tanti turisti intelligenti e colti alla ricerca della buona tavola, non solo per apprezzarne le qualità gastronomiche, ma anche per l’intimo e profondo legame tra essa ed il territorio.
Il percorso composto da 12 step, è ideato dalla Libera Università
Rurale Saper&Sapor Onlus, che ne
detiene la proprietà intellettuale. Adottato
da tante Amministrazioni Comunali è tra gli esempi virtuosi del -FORUM
ITALIANO DEI MOVIMENTI PER LA TERRA E IL PAESAGGIO- “Salviamo il paesaggio,
difendiamo i territori” Il format è stato presentato: * Poster Session del
Forum P.A. di Roma; * VALORE PAESE economia delle soluzioni, organizzata da
ItaliaCamp a Reggio Emilia; * Premio nazionale Filippo Basile dell’AIF · XXVI
Congresso Nazionale dell’Associazione Italiana Formatori di Palermo e non per
ultimo all’EXPO2015 di MILANO.
Per garantire la sostenibilità del percorso occorrono dei principi
inderogabili e non barattabili, innanzitutto
la storicità e l'unicità, l’interesse collettivo, condiviso e diffuso e
a burocrazia zero. Il mito che circonda
la maggior parte dei territori rurali di successo, assomiglia a una favola vera
fatta di personaggi e di eccezionalità, e di unicità. Aspetti importanti che
collocano l’idea del Borgo GeniusLoci
De.Co. all’interno di un percorso culturale e di pensiero innovativo
volto alla difesa delle peculiarità territoriali, ha affermato Nino Sutera
Questo è un percorso plurale, conclude Nino Sutera, debbo pubblicamente ringraziare il Dott. Giosuè Catania e i suoi
collaboratori in questa fase di avvio.
Occorre anche evidenziare, che proprio a Caltagirone è nato un gruppo di FB,nel 2015,grazie anche a tanti attenti volontari,Nuccia,Titti, Filippa,Carola,ect.ect, che ha anticipato i tempi
https://www.facebook.com/groups/1668266180077982/
Prossimo appuntamento?
L'Audizione Pubblica di presentazione alla Città.
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